아기 간식 치킨 만들기
17개월 린은 먹성이 좋습니다. 15개월에 종종 닭고기를 가지고 닭튀김을 해줬는데요.. 어찌나 치킨을 먹을 때 먹으려고 하는지.. 그렇다고 시중에 파는 치킨을 그냥 주기에는 간도 돼있고 해서.. 꺼려지네요 ㅎㅎ 그래서 집에서 간 없는 치킨을 해봤습니다. 그냥 제가 먹을 땐 닭고기에 소금과 후추 등으로 절인 다음에 하면 더 맛깔나지만.. 린이 먹을 거라.. 건강한 맛으로 만들었습니다. 유기농 달걀에 유기농 밀가루.. 닭가슴살을 가지고 말이지요. ^^ [ 재료 ] - 닭 가슴살 150g / 달걀 1개 / 우유 / 밀가루 / 식용유 ① 닭가슴살을 우유에 30분가량 담가 둡니다. 우유에 닭고기를 담갔다 조리하면 우유의 단백질 성분이 고기의 잡내를 없애준다고 합니다. ② 계란 한 개를 깨서 그릇에 담고 튀김옷(반..
요리
2020. 4. 12. 13:08